22 cm átmérőjű kuglófforma,
250 g vaj,
150 g porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
3 tojássárgája,
1 egész tojás,
3 dl tej,
500 g túró,
50 g zselatin,
100 g mazsola,
2 evőkanál kakaó,
10 darab babapiskóta
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojásokkal együtt habosra keverjük. Kevés tejjel és botmixerrel a túrót pépesre törjük, majd hozzáadjuk a tojásos masszát és jól elkeverjük. A zselatint a
maradék tejben feloldjuk és hagyjuk hűlni. Kevés idő után hozzákeverjük a túróhoz, majd belekeverjük a mazsolát is. A massza egyik felét bevizezett kuglófformába öntjük, pár percre betesszük a hűtőszekrénybe, míg meg nem dermed. Addig a massza másik felébe beletesszük a kakaót és csomómentesre keverjük, majd a fehér massza tetejére öntjük. A kuglófot babapiskótával fedjük le. 10-12 órát a hűtőszekrényben tartjuk fogyasztás előtt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom