Hozzávalók 4 főre:
1,2 kg konyhakész dévérkeszeg,
3 ek. citromlé,
só, bors,
5 gerezd fokhagyma,
1 citrom,
1-1 sárga, zöld és piros paprika,
2 kis cukkini,
60 dkg paradicsom,
1 csokor petrezselyemzöld,
2 ág rozmaring,
1,75 dl száraz fehérbor
5 ek. olívaolaj