Hozzávalók kb. 18 darabhoz főre:
A tésztához: 150 g finomliszt, 1 kk. sütőpor, só, 75 g darált mandula, 75 g darált mogyoró, 1 citrom és 1 narancs reszelt héja, ¼ kk. őrölt ánizs, ¼ kk. őrölt koriander, 1 késhegynyi őrölt szegfűbors, 175 g lágy vaj/margarin, 175 g porcukor, 1 tasak (10 g) vaníliás cukor, 3 tojás, vaj/margarin és liszt a formákhoz, A mázhoz és a díszítéshez: 200 g tortabevonó étcsokoládé, 50 g vágott pisztácia vagy mandulaforgács, 1-2 narancs, 150-200 g sárgabaracklekvár, 5 cl barackpálinka