Már  
8179
  db recept!


Típus
Rendezés
Fogyasztás ideje
Étel jellege
Elkészítési idő
Nehézség
Keresett szó

1
2
3
4
5
6
 ... 
 
Alföldi ludas kása

A megtisztított aprólékot 1.5 liter sós, borsos vízben, karikára vágott zöldséggel és 1 hagymával együtt feltesszük főni. Mikor megfőtt, félretesszük. Egy másik edényben a libazsírban sárgára fonnyasztjuk a maradék hagymát, rátesszük a több vízben megmosott és leszűrt kását,(egy kicsit együtt párolj
0 hozzászólás
Magyaros   Liba   
 
Brnói libapörkölt

A libát nyúzzuk meg, bőrét, háját külön süssük ki. A húst a csontokról fejtsük le és vágjuk egyenlő darabokra. A hagymát a zsírban pároljuk meg, locsolgassuk 4 evőkanál e
0 hozzászólás
Cseh és szlovák   Liba   Egyéb   
 
Cseh libasült almával...

A megtisztított libát kívül-belül sózzuk meg, hasüregét hintsük meg majoránnával. Tegyük bele a hámozott, egészben hagyott almákat és a kockacukrot is. 1-2 pohár vízzel ö
0 hozzászólás
 
Cseh töltött libanyak...

A liba nyakbőrét egyik végén bevarrjuk és megtöltjük, majd varrjuk be a másik végét is. A megtöltött libanyakat főzzük meg a húslevesben, vízzel vagy húslevessel feleresz
0 hozzászólás
 
Édes-savanyú libacomb...

A combokat lábosba tesszük, sózzuk, 2 tk. cukorral ízesítjük, majd felöntjük 1 liter vízzel. Ezután hozzáadjuk a felkockázott hagymát, a babérlevelet, a kakukkfüvet és a borsot. Forrás után beleöntjük az ecetet, és kb. 3 órán keresztül így főzzük. Ezután a levet leszűrjük, visszaöntjük a húsra, és é
0 hozzászólás
Liba   
 
Flambírozott Márton-napi liba...

A libát sózzuk, borsozzuk, majd a felszeletelt almát a meggy felével együtt a hasüregébe tesszük. Ezután megkötözzük, combja alatt kilyukasztjuk, és ,5 dl vízzel egy serpenyőbe tesszük. Így 200 fokon kb. 3 órát sütjük, közben pecsenyelével és vízzel locsoljuk. Amint ropogósra sült, a pálinka felével
0 hozzászólás
Liba   Magyaros   
 
Gyümölcsös libamell

Első lépésként előkészítjük a gyümölcsöket, azaz megpucoljuk a grépfrútot és a pomelót úgy, hogy a fehér rész alatti hártyaréteget is leszedjük, majd cikkekre szedjük. A guavákat felkockázzuk, a lime-okat meghámozzuk, héjukat finomra vágjuk, a leveleket felaprítjuk a citromfűvel együtt. Ezután felhe
0 hozzászólás
Liba   
 
Hajdinakásával töltött kacsa vagy l...

A megtisztított madarat 1 órával a sütés előtt dörzsöljük be sóval és majoránnával. Közben az összevágott aprólékot és a gombát 1 liter vízben tegyük fel főni. Ha félpuha, adjuk hozzá a megtisztított zöldséget, főzzük készre, majd levét rászűrjük a hajdinakására, majd főzzük puhára. Ha a kása kihűlt
0 hozzászólás
Lengyel   Kacsa   Liba   Speciális mártás   





SZÁRNYAS
Csirke   Egyéb   Fácán   Jérce   Kacsa   Kakas   Liba   Pulyka   
HÚSÉTEL
Bárány   Birka   Borjú   Egyéb   Kecske   Malac   Marha   Sertés   
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel   Bögrés   Brownie   Burgonyás   Csokoládés   Diós   Édes   Fagylalt   Gesztenyés   Gofri   Gyümölcsös   Kalács   Keksz   Krémes   Kuglóf   Lekváros   Mandulás   Mézes   Mézeskalács   Mignon   Mikroban készíthető   Mogyorós   Muffin   Péksütemény   Pite   Sajtos   Sorbet   Sós   Torta   Túrós   
TÉSZTA
Burgonyás tészta   Canelloni   Fánk   Felfújt   Főtt tészta   Kelt tészta   Kenyér   Kétszersült   Lángos   Lasagne   Lepény   Leveles tészta   Omlett   Palacsinta   Pizza   Pizzafeltét   Pogácsa   Quiche   Rétes   Sörkorcsolyák   Spagetti   Sült tészta   Vajastészta   
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség   Rakott zöldség   Sült zöldség   Töltött zöldség   Zöldség mártással   Zöldség tésztával   
EGYTÁLÉTEL
Egyéb   Gulyás   Halas   Húsos   Krumplis   Rizottó   Rizses   Tésztás   Zöldséges   
ÜNNEPI
Advent   Farsang   Halloween   Húsvét   Karácsony   Lakodalom   Mikulás   Névnap   Nőnap   Pünkösd   Szilveszter   Születésnap   Újév   Valentin nap   
NEMZETI
Afrikai   Amerikai   Angol   Arab   Bolgár   Boszniai   Cseh és szlovák   Dél-Amerikai   Egyéb   Erdélyi   Francia   Görög   Horvát   Indiai   Japán   Kínai   Lengyel   Magyaros   Mexikói   Montenegrói   Német   Olasz   Orosz   Osztrák   Román   Spanyol   Svéd   Szerb   Thaiföldi   Török   Dél-Afrikai   
VADHÚS
Egyéb   Fogoly   Fürj   Nyúl   Őz   Szalonka   Szarvas   Vaddisznó   Vadgalamb   
FŐZELÉK
Babfőzelék   Borsófőzelék   Burgonyafőzelék   Cukkinifőzelék   Egyéb   Kelkáposztafőzelék   Spárgafőzelék   Tökfőzelék   
PÖRKÖLT
Birkapörkölt   Borjúpörkölt   Csirkepörkölt   Egyéb   Gombapörkölt   Halpörkölt   Marhapörkölt   Nyúlpörkölt   Őzpörkölt   Pacalpörkölt   Sertékpörkölt   Szárnyaspörkölt   Szarvarpörkölt   Vaddisznópörkölt   Zöldséges pörkölt   
LEVES
Burgonyaleves   Egyéb   Gyümölcsleves   Húsleves   Krémleves   Leves betét   Rántott leves   Sajtos leves   Zöldségleves   
ELŐÉTEL
Egyéb   Galatin   Gombás   Gyümölcsös   Halas   Húsos   Ropogósok   Sajtos   Tojásos   
HALÉTEL
Angolna   Busa   Csuka   Egyéb   Fogas, süllő   Halászlé   Harcsa   Kecsege   Lazac   Pisztráng   Ponty   Saláta   Szardínia   Tonhal   Tőkehal   
VEGETÁRIÁNUS
Édesség   Előétel   Feltét   Főétel   Főzelék   Kenyérféle   Köret   Leves   Müzli   Pástétom, öntet   Saláta   
FOGYÓKÚRÁS
Édesség   Feltét   Főétel   Főzelék   Kenyérféle   Köret   Leves   Pástétom, öntet   Saláta   
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek   Koleszterinszegény   Lisztérzékenyeknek   Májbetegeknek   Reform ételek   Szív és érrendszeri   Tejcukorérzékenyeknek   Vércsoport diéta   Vesebetegeknek   
HIDEGKONYHA
Aszpik   Hal, rák   Hideg leves   Hidegtál   Kocsonya   Körözött   Öntet   Pástétom   Sajtos   Saláta   Szendvics   Szendvicskrém   Tojásos   
KÖRET
Burgonya   Egyéb   Gyümölcs   Krokett   Rizs   Zöldség   Zsemlegombóc   
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás   Curry   Pesto   Salátaöntet   Salsa   Speciális mártás   
PÁC
Pác grillezéshez   Pác húsokhoz   Pác szárnyasokhoz   Pác vadhúsokhoz   
SAVANYÚSÁG
Cékla   Csalamádé   Cukkini   Dinnye   Egyéb   Gomba   Hagyma   Káposzta   Karfiol   Padlizsán   Paprika   Paradicsom   Savanyított gyümölcs   Spárga   Tök, sütőtök   Uborka   Zöldbab   
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs   Aszalt zöldség   Dzsem   Ecet   Gyümölcskocsonya   Gyümölcssajt   Ízesítő   Kandírozott gyümölcs   Kompót   Lekvár   Szörp   
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb   Homár   Kagyló   Polip   Rák   Tintahal   
BELSŐSÉG
Máj   Pacal   Szív   Tüdő   Velő   Vese   Zúza   
SZABADTŰZÖN
Bogrács   Grill   Nyárs   
KRÉM, HAB
Édes krém   Egyéb   Sós krém   
SPECIÁLIS
Barbecue   Fasírt   Gyros   Steak   Sushi   Tapas   Wok   
GYEREKEKNEK
Bébiétel   Totyogósoknak   Óvodásoknak   Kisiskolásoknak   
ITAL
Kávé   Tea   Turmix   Shake   Bólé   Puncs