SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTEL Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztávalEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Minestrone
Forrósítsuk meg az olívaolajat egy levesesfazékban. Rakjuk bele a baconszalonnát, majd süssük, míg átlátszó nem lesz. A szalonnacsíkokat vegyük ki, és tegyük félre. Rakjuk a fazékba a fokhagymát és a vöröshagymát, majd pirítsuk, míg puha nem lesz. Ekkor tegyük vissza a fazékba a szalonnát
0 hozzászólásNarancsos szójacsíra
Felhevített olajon folytonos keverés mellett megpirítjuk a megtisztított és lecsepegtetett szójababcsírát az ugyancsak lecsepegtetett savanyúsággal együtt. Ezután a lehártyázott, feldarabolt narancshúst, a szintén felkockázott tofuval együtt a sült zöldségekhez adjuk, majd megízesítjük a szójaszóss
0 hozzászólásNyári zöldségtál
A zöldségeket megtisztítjuk, és felszeleteljük. A kétféle darált húst összekeverjük sóval, borssal ízesítjük, és a zöldségekkel együtt egy agyagedénybe rétegezzük. A rétegeket meghintjük sóval, borssal és provanszi fűszerkeverékkel, majd leöntjük a húslevessel. Fedő alatt 200 fokos sütőben 1,5 órá
0 hozzászólásOlajban sült borsos gombóc sajttal...
A zöldborsót fél liter vízben lassú tűzön addig főzzük, amíg péppé nem fő, ezután hagyjuk lehűlni. Közben a lisztet összekeverjük a tojással, a lereszelt fűszeres sajttal, a finomra vágott hagymával és a szintén felaprított petrezselyemmel, majd ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, belekeverjük a
0 hozzászólás
Olajbogyó húsosszalonna-bundában ...
A kimagozott olajbogyókat megtöltjük 1-1 mandulával, ezután hosszanti irányban félbevágjuk a szalonnákat, erre feltekerjük a félbevágott sajtszeleteket, meghintjük az apr
0 hozzászólásOlajbogyós-juhsajtos sárgaréparöszt...
Nagylyukú reszelőn reszeljük le a burgonyát és a répát, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, a metélőhagymát és a lisztet, dolgozzuk hozzá a sót, borsot és a tojást. Forró olajba beleszaggatjuk egy kanálka segítségével, és ropogósra sütjük. Kockázzuk fel a juhsajtot, szeljük fel az olajbogyót, végü
0 hozzászólásPácolt zöldségek zöldfűszerekkel...
A félbevágott és kimagozott paprikák külső oldalát beolajozzuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben puhulásig sütjük. Mikor elkészültek, bezacskózzuk és hűlni hagyjuk, majd a külső héját lehúzzuk, a húsos részét nagyobb darabokra vágjuk. Ezután a padlizsánt és a cukkínit szeleteljük fel, majd a pad
0 hozzászólás
Pácolt, grillezett zöldségek bazsal...
Készítsünk ecetes mártást 5 evőkanál olívaolajjal, a citrom levével és a balzsamecettel. Adjuk hozzá a tört koriandermagot. Sózzuk, borsozzuk. Az edényt lefedve tegyük f
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs