1 kg brokkoli,
őrölt szerecsendió,
75 g vaj,
2 főtt tojás,
só,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A brokkoli leveleit eltávolítjuk, a szárát kissé visszavágjuk, és egészen a rózsákig keresztben bevágjuk. Egy lábasban sóval és őrölt szerecsendióval vizet forralunk, és a brokkolit újraforrástól számított 10 percig főzzük.
Szűrőkanállal kiszedjük, előmelegített tálra helyezzük, és melegen tartjuk. A vajat felolvasztjuk, a brokkolira öntjük, és megszórjuk apróra vágott kemény tojással.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom