SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNY Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta TúrósTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Kata-szelet
A sütőporos liszthez keverjük a cukrot, a sót, a zsírt, a tejfölt, a tojássárgáját és egy kevés vizet. Három egyforma részre osztjuk, kinyújtjuk, és külön-külön lapokat sütünk belőle. Az egyik összetört tésztalapot a tejben megáztatjuk, majd hozzáadjuk a margarint, a lekvárt, a kakaót, a rumot, a cu
0 hozzászólásKávéfelfújt vaníliakrémmel...
A felaprózott kiflit a cukros kávéban áztatjuk 15 percig, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ezután hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tojássárgájákat, a cukrot, végül a felvert tojásfehérjéket. Egy vajjal kikent, cukorral meghintett formába tess
0 hozzászólás
Kávéhab
Tegyünk négy tálkát vagy kelyhet a hűtőbe. Áztassuk be a zselatint hidegvízbe. Öntsük a tejet egy edénybe, tegyük hozzá a kávét és a gyümölcscukor (vagy a porcukor) felét
0 hozzászólás
Kávés habcsókok
A tojásfehérjét 1 órára hagyjuk szobahőmérsékleten, mielőtt felvernénk. 1 csipetnyi sóval verjük a fehérjéket kemény habbá. Apránként adjuk hozzá a cukrot, a kávékivonat
0 hozzászólásKávés-tejszínes desszert...
A tejszínt az aromával felverjük, egy másik tálban a morzsához keverjük a cukrot, a kakaóport és a kávéport. A tejszínt és ezt a keveréket tálkákba rétegezzük, majd meghintjük a csokival. Tálalásig hűtőbe tesszük.
0 hozzászólásKedvenc szelet
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd három egyforma részre osztjuk. Ezután mindegyiket kinyújtjuk, és külön-külön lapot sütünk belőle. Eközben a tejből, lisztből, cukorból besamelt készítünk, majd hozzákeverjük a cukros margarint. Elfelezzük, az egyik felébe keverjük a kakaót, a másikba
0 hozzászólásKépviselőfánk
A vajat 10 ek. vízzel felforraljuk, majd beleszórjuk a grízes lisztet, és sűrűre főzzük. Ezután belekeverjük a tojást, majd kanállal nagyobb halmokat teszünk belőle egy sütőlemezre. Így készre sütjük, majd tetejüket levágjuk, belsejüket kikaparjuk. Így megtöltjük a vaníliás krémmel, tejszínhabot nyo
0 hozzászólásKókuszos-sajtos sütemény...
Egy tálban összekeverjük az összemorzsolt nápolyit a feldarabolt dióval, a cukorral és a margarinnal, majd egy tortaforma aljába és oldalára nyomkodjuk. Ezután a sajtot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a kókuszkrémet és 2 dl pörkölt reszeléket. Az egészet a formába kanalazzu
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs