A brokkolit rózsáira szedjük, majd sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Eközben a tésztát is megfőzzük, a fokhagymát pedig 3 percig olajon pirítjuk. Ekkor rátesszük a feldarabolt szardellát, összenyomkodjuk, majd 3 perccel később beleforgatjuk a tésztát és a brokkolit, majd a parmezánt és a pecorinot is. Addig kevergetjük, amíg megolvad a sajt, majd sózzuk, borsozzuk és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom