300 g birkahús,
1 hagyma,
3 burgonya,
200 g zöldbab,
80 g zsír,
2 dl tejföl,
1 kanál liszt,
só,
paprika,
babérlevél
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hagymát a zsiradékban megpároljuk, hozzáadjuk a kockára vágott birkahúst, sóval, egy késhegynyi erős paprikával meghintjük, vízzel felöntjük, majd félpuhára főzzük. Ezután hozzáadjuk a hámozott, kockára vágott burgonyát, az ujjnyira darabolt zöldbabot, a sóval szétnyomott fokhagymát és beletesszük a babérlevelet. Ha puhára főtt, a tejfölt elvegyítjük a liszttel, a levesbe öntjük, majd egyszer együtt fel forraljuk. Melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom