Hozzávalók 4 főre:
6 dkg zsemlemorzsa,
20 dkg háromszínű spagetti,
3 ek. olívaolaj,
1 tojássárgája,
12,5 dkg reszelt Greyerzer,
3 dl besamel mártás,
1 hagyma,
1 babérlevél,
1,5 dl száraz fehérbor,
1,5 dl paradicsomlé,
1 ek. paradicsompüré,
só, bors,
friss bazsalikom