Hozzávalók 6 főre:
6 szárított fekete gomba, 125 g hámozott garnéla, 200 g pisztrángfilé, 125 g csirkehúsfilé, 125 g sertésmedalion, 170 g bok choy és spenót keverék, 55 g üvegtészta, 6-7 bögre csirkehúsleves-alap, egy teáskanál só, 55 g kelbimbó, A mártogatós szószhoz: szójaszósz, ½ csíkokra vágott pirospaprika