Olajat egy serpenyőben felhevítjük. Hagymát, és a fokhagymát rádobjuk, majd megpároljuk. Alaplevet felforraljuk.
Spenótot beleszórjuk, és további 2 percig főzzük. Leves háromnegyedét leturmixoljuk. Pürét visszaöntjük az edénybe, ízlés szerint sóval és citromlével ízesítjük.
Tányérokba merjük, tejszínt adunk hozzá, ízlés szerint ízesítjük, és reszelt szerecsendióval fűszerezzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom