SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNY Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta TúrósTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Fonott kalács
A vajhoz keverjük a cukrot, a tojást, a lisztet és annyi tejet, hogy könnyű kalácstésztát kapjunk, Ezután beleszórjuk a mazsolát, és kevés a sütőport. Hagyjuk megkelni, majd 3 részre osztjuk, és összefonjuk. Így tojással megkenjük, és készre sütjük.
0 hozzászólásFonott mákos kalács
A liszthez keverjük a sót, a cukrot, a tejport és az élesztőt, majd felöntjük a vízzel. Ezután a mákot is rászórjuk, az egészet alaposan összegyúrjuk, majd egy olajjal kikent tálban kelesztjük egy órán keresztül. Ezután három részre osztjuk, hengerré formáljuk, majd összefonjuk. Így még fél órát kel
0 hozzászólásHúsvéti sonkás kalács...
Első lépésként 5 deka lisztből, az élesztővel, 1 deci langyos tejjel valamint a cukor felével kovászt készítünk. Ezután a kovászt összedolgozzuk a többi liszttel, a vajjal, a többi tejjel, a tojássárgákkal, a fűszerekkel és a cukorral, ezután kerülhet bele a ledarált sonka, amikor ez megtörtént mele
0 hozzászólásJó gyerekek kalácsa
A cukrokhoz keverjük a vajat, a tojást, a sót és a sütőporos lisztet, majd hozzádolgozunk annyi tejet, hogy lágy kalácstésztát kapjunk. Ezután beleforgatjuk a mazsolát és a diót, és az egészet egy előkészített kalácsformába tesszük. Így készre sütjük, és vaníliás cukorral meghintve kínáljuk.
1 hozzászólásKalácsok
Oldjuk fel az élesztőt egy fél csésze langyos vízbe. Melegítsük fel enyhén a tejet és adjuk hozzá a cukrot, a sót és a vajat. Keverjük össze a keveréket, majd adjuk hozzá az élesztőt, a tojássárgákat és a felvert tojásfehérjéket, valamint a reszelt citromhéjat. Adjuk hozzá keverés közben a lisztet.
0 hozzászólásKalácstészta - alaprecept ...
/Az élesztőt kis darabokra törjük a kezünkkel, hozzáadunk 1 kk. porcukrot és 1dl tejet, elkeverjük, és meleg helyen "felfuttatjuk" (a kétszeres méretre kelesztjük)./ Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk egy tálba, és a közepébe fúrunk egy mélyedést, ide öntjük a megkelesz
0 hozzászólás
Kürtőskalács
Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatjuk, majd elkeverjük a maradék cukorral és tejjel, a liszttel, tojással és sóval. Így egy órát kelesztjük, majd az egészet kinyújt
0 hozzászólásMéteres kalács
A cukrot, tojássárgáját, étolajat és vizet nagyon alaposan összekeverjük, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Ezután adagonként belekeverjük a sütőporos, szódabikarbónás lisztet, majd a tésztát elfelezzük. Az egyiket egy előkészített őzgerincformába tesszük, és készre sütjük. A másikhoz ho
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs