Töltött ürümellA mellet megsózzuk, megborsozzuk. A darált húst összevegyítjük a reszelt hagymával, a sóval szétnyomott fokhagymával, a tojással, zsemlemorzsával, a f?szerekkel, a finomra vágott petrezselyemmel és kaporral együtt. A húsba töltjük. Húst?vel összet?zzük, tepsibe rakjuk, egy kevés vizet öntünk alá, ma


0 hozzászólás