Tejfölös fejtett babA hüvelyes babot 4 percre forrásban lévő vízbe tesszük, leszűrjük, kifejtjük. A kifejtett babot forró, sós vízben fedő alatt 15 percig főzzük. A hagymát apró kockára vágjuk, egy darabka vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a babot, és fedő alatt 10 percig pároljuk.
Belekeverjük a tejfölt, néhány pe
![](/gfx/csi0x.jpg)
![](/gfx/hozza2.jpg)
0 hozzászólás