Reszeljük le az uborkát egy nagy fogú reszel?n, majd nyomkodjuk jól ki a levét. Keverjük össze az uborkát a többi hozzávalóval. Díszítsük olívabogyókkal.
Héjazzuk le a paradicsomokat, távolítsuk el a magvaikat, és szeljük ?ket apróra. Melegítsük fel az olajt egy tálban, majd pirítsuk meg a hagymát a karikára vágott tökökke
Hámozzuk meg paradicsomok héjait, távolítsuk el a magvait, majd dörzsöljük át a nagy reszel?n. Tegyük ?ket egy lábasba, és f?zzük, míg a levüket felisszák. Egy másik lábo
A paradicsomokat a zöldségdarálón passzírozzuk át. Melegítsük fel az olajt, majd pirítsuk meg enyhén a paprikákat és a kör alakura szeletelt kolbászt. Adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, és hagyjuk a lecsót lassan f?ni, míg a szósz bes?r?södik.
Mossuk meg jól a paprikákat, töröljük meg jól, és szurkáljuk meg egy villával. Melegítsük fel az olajt, majd süssük ki a paprikákat ügyelve arra, hogy le ne égjenek. Vegy
A vajból, lisztb?l világos rántást készítünk. Felöntjük a húslevessel, majd kevergetve s?r?re f?zzük, de nem forraljuk. Vízfürd?re tesszük, majd melegen tartjuk. A tojáso
Tegyük egy mély edénybe a besamel szószt és folytonos keverés mellett, egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Adjuk hozzá a túrót és a szerecsendiót, ezután pedig keverjük jól össze. Szeljük hosszú széles csíkokra a réteslapokat, kenjük meg olvasztott vajjal és tegyünk egy kanállal a töltelékb?l mindegy
A babot el?z? este beáztatjuk, majd másnap 1,5 liter, sóval és borssal ízesített vízben egy órát f?zzük. Hozzáadjuk az összevágott hagymát, zellert, répát, beleöntjük az
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom