Sárgabarackkal töltött göngyölt mal...A malac bőrébe késsel hálómintát vágunk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy tálban összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd a hús vékony részére tapasztjuk, felgöngyöljük, és spárgával megkötözzük. Ezután grillen tálcára tesszük, lefedjük, majd kb. 50-60 perc alatt készre sütjük. Közben a páclével folyam
![](/gfx/csi0.jpg)
![](/gfx/hozza1.jpg)
0 hozzászólás