Füstölt pisztrángA salátaleveleket megmossuk, leszárítjuk. A pisztráng bőrét lehúzzuk. Egy tányéron elrendezzük a salátaleveleket, a narancskarikát és a pisztrángfilét, majd citromlével meglocsoljuk.
A tejfölt összekeverjük a kaporral, és néhány csepp citromlével. Sóval, borssal ízesítjük, és a pisztrángra öntjük.
![](/gfx/csi0x.jpg)
![](/gfx/hozza2.jpg)
0 hozzászólás