Hozzávalók 4 főre:
25 dkg tonhal,
kevés felaprózott gyömbér,
1 kk. szójaszósz,
1 ek. pirítottszezám-olaj,
Az öntethez:
kevés felaprózott gyömbér,
2 kk. kínai szilvamártás,
5 cl rizsborecet,
1 lime leve,
2 ek. olaj,
2 kk. szójaszósz,
1 ek. pirított szezámmag
A salátához:
10 dkg sárgarépa,
10 dkg uborka,
2 bébi pak choi,
2 piros húsú paprika,
5 dkg wonton chips,
10 dkg savanyított gyömbér,
friss koriander