A babról leöntjük a levet, leöblítjük és lecsepegtetjük. Ezután felhevítjük az olajat, üvegesre sütjük benne a finomra vágott hagymát, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és beletesszük a paradicsompürét, amit egy kevés vízzel elkeverünk, valamint az aprított petrezselymet. Ezt az egészet 5 percig főzzük. Mikor ezzel megvagyunk, felöntjük 3 dl vízzel és belerakjuk a rizst, a babot, majd ízesítjük sóval, borssal, a baharattal, végül annyi ideig főzzük, míg a rizs meg nem fő.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom