A húst és a csontot egy lábosba tesszük, felöntjük a vízzel, majd főzni kezdjük. Amint felforrt, beletesszük a hagymát, a borsot, a szegfűszeget és a szerecsenvirágot, és így 3 órán keresztül főzzük. Ekkor leszűrjük, zsírtalanítjuk, majd visszatesszük a húst, a gombát és felöntjük a tejszínnel. Így 10-12 percig főzzük, közben a tésztát külön lábosban megfőzzük. A tejjel elkevert keményítővel besűrűsítjük a levest, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a tésztával, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom