4 nagy burgonya, 2 evőkanál olaj,
só és őrölt fekete bors,
1 dl créme fraiche vagy tejföl, 1 evőkanál bazsalikompesto
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A burgonyát nagy szeletekre vágjuk és egy tepsibe rakjuk. Olajjal leöntjük, sóval, borssal fűszerezzük és összerázzuk.
A forró sütőbe toljuk, majd 30-35 perc alatt megsütjük, közben egyszer-kétszer megrázzuk, megforgatjuk.
Közben egy tálban a creme fraiche-t vagy tejfölt a pestóval összekeverjük, őrölt borssal megfűszerezzük. A frissen megsütött burgonyacikkeket a mártogatóval kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom