15 dkg közepesen őrölt zabliszt, 1 kávéskanál nem sózott vaj, egy jó csipet tengeri só,125 ml forró víz
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Forrósítsuk fel a sütőt 180 fokra (gáztűzhely esetében 4-es fokozatra). A zablisztet rakjuk keverőtálba. A vajat és a sót rakjuk egy másik kisebb tálba, majd öntsünk rá forró vizet. Ezt öntsük a zablisztre, keverjük jól el, majd hagyjuk 5 percig állni. Tegyük a tésztát jól meglisztezett deszkára és formáljunk 2 cipót belőle. Nyújtsuk ki a tésztát kerek formájúra és vágjuk 8 egyenlő cikkelyre. A cikkelyeket nyújtsuk egyforma vékony lemezkékre. Tegyük a kekszeket vékonyan kikent sütőlemezre, majd süssük 8-10 percig, amíg a sarkuk világos aranyszínű nem lesz.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom