50 dkg marhahús,
20 dkg leveles spenót,
1 érett mangó,
2 nem csipős zöld chilipaprika,
3 ek. növényi olaj,
2 ek szójaszósz,
2 ek laskagombaszósz,
3 ek édes-savanyú szósz,
1/2 csokor thai bazsalikom,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Megmossuk a húst, megszárogatjuk, majd csíkokra vágjuk. Alaposan megmossuk a spenótot bő folyó vízben, a vizet lerázzuk róla, majd nem túl kicsire összevágjuk. Meghámozzuk a mangót és a húsát romboszokra vágjuk. Megmossuk a paprikát és felszeletejük. Felforrósítjuk az olajat a wokban, majd gyorsan megpíritjuk a spenótot és a paprikát, ezután kivesszük a wokból. Kisütjük a csíkokra vágott a húst ebben az olajban. Meglocsoljuk szója- és laskagombaszósszal, majd jól elkeverjük. A húshoz hozzáadjuk a felszeletelt mangót, majd a spenótost és a paprikát is, majd édes-savanyú szósszal ízesítjük, végül megszórjuk thai bazsalikom levelekkel
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom