A húst 4 szeletre vágjuk, kicsit kiverjük és meghintjük sóval és borssal. A hagymát kockára vágjuk. A mustárt összekeverjük a tojásokkal, a finomra vágott petrezselyemzölddel, a hagymával, a tejföllel és a liszttel. A hússzeletek mindkét oldalát a keverékbe mártjuk.
Forró vajban mindkét oldalát megsütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom