250 g darált sertés,
250 g darált marhahús,
1 tojás,
1 hagyma,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
2 evőkanál tej,
1 zöld és 1 sárgapaprika,
8 gomba,
apró hagyma,
só,
bors,
pirospaprika,
olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A darált húst, a reszelt hagymát, a tojást, a tejet, a zsemlemorzsát és a fűszereket keverjük jól össze. Egy órát pihentessük, majd nedves kézzel 12 gombócot formáljunk belőle. Sorrend szerint húzzuk nyársra: hagyma, húsgombóc, paprika, gomba, a többi tetszőleges. Megkenjük olajjal és grillsütőben vagy faszénen sütjük meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom