1 kg sertéscsont,
50 dkg fejhús,
50 dkg vegyes zöldség,
só, pár szem bors,
mk. köménymag,
babérlevél,
2 szem szegfűszeg
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst és a csontot lábosba tesszük, majd hozzáadjuk a fűszereket, és felöntjük fél liter vízzel. Így főzni kezdjük, majd amikor a hús félig megfőtt, beletesszük a zöldségeket is, és így készre főzzük. Ezután leszűrjük, kb. a lé felében megfőzzük a tésztát, majd a többit is hozzákeverjük. Végül a húst felszeleteljük, majd tormával megkenve kínáljuk a leveshez.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom